2008年 06月 18日
梅日記(2008.6.18) |
白梅酢が上がってきました。
そろそろ赤紫蘇漬けができるかな。
と同時に、梅シロップも。
本当は、かりかり梅にしようと思って購入した小梅なんですが、ちょっと日にちを置いたら追熟し始めてきてしまったので、シロップにしました。
本当は、実の厚い青梅のがいいんですけどね、小梅でチャレンジです。
_____________________________________
↓ランキングに参加してます。クリックで画面が変われば一票。応援してね*
by satomiu_xxx
| 2008-06-18 23:34
| 日々のこと